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鸳江丽港旅游美食节营造新意
佳肴与百货汽车一起上市

(wzrb.gxnews.com.cn 梧州日报 2006年05月15日16:05:32)

 
     
 

    梧州首届鸳江丽港旅游美食节的盛况,以及融会于一道道美食中的文化意蕴,至今还定格在许多人美好的记忆中,让人回味,第二届鸳江丽港旅游美食节还能带给市民新的惊喜吗?正是这一份期待,昨天的美食节依然吸引了众多的市民和游客。
    人流依然较多
    看得出,今年美食节的主办方确实在努力营造新意,长长的展销区域里分为了三大块,在美食展销的同时,还增加了服装百货和汽车展区,以吸引不同的消费群体,吸引更多的人气。上午10时多,记者来到了美食节展销现场,但见从服装百货展区到美食展区,长长的一段街内人头涌动,不少摊位前都有市民驻足。众多的人流还带旺了一些原有的固定销售点,尤其是一些可供市民暂时歇息的小食店、饮料店更是生意兴旺。
    “民以食为天”,美食展销依然是最能吸引市民眼球的,一些特色经销点,就引来了一批批顾客。长堤海鲜食街参加展销活动虽说还是头一次,但仅两个小时,展销的美食就销出了一半。缤纷丽港大酒店是参展商中为数不多的酒店,其展销的品种从小食、凉菜到熟菜,样样齐备,因此,也引来不同口味的顾客,以致展位负责人接受记者采访也只能忙里偷空。在30多个展位中,经营高档饮品的欧索米萝咖啡梧州总店,很是吸引顾客的眼球,这家着重于借美食节契机扩大影响,树立企业形象的咖啡店,不仅精心做好展区布置,还结合美食节推出了优惠消费项目,经理颜小姐还专门从南宁赶回来现场坐镇指挥。颜小姐笑逐颜开地对记者说:“这里的人气还是不错的。”
    服装百货展区展位有70多个,经营的品种有电池、床上用品、服装、首饰、洗发用品等,一些应季商品、特色商品展销点不乏询价者,有个展销点位置并不太显眼,但由于其展销的新产品万用抹布颇具特色,引来了师奶顾客。服装百货展区中最热闹的算是个别洗洁日用品展销点,这些展销点较大,还有专门的促销活动,凭着主持人卖力宣传,以及不时派出的一些小礼品,引来不少市民围观。
    与美食展区、日用服装展区相比,汽车展区更可谓波澜不兴,11时20分左右,记者来到汽车展区,但见偌大的场地上停着一批新车,但欣赏的市民并不太多,大多只是匆匆看上一眼就走了,仅有几个市民在自己属意的车款前,向销售人员了解车的性能和特点。梧州新兴汽车贸易有限公司销售经理陈先生说,在这里展销,人流量与店里平常相比上升了50%,这两天还销出了两部汽车,但有心购买汽车的潜在顾客要远远低于他们的预期。
    商家大多心态良好
    相当部分商家对于未来几天的销售保持乐观。两位不愿透露姓名的日用品展销商告诉记者,今年,美食节展销布局作了调整,市民需要有一定的心理适应过程,何况“五一”节,梧州各种商贸活动、文体活动较多,而天公也有些不作美,分流了相当部分人流量,相信通过宣传,未来几天的生意会有好转。
    一些商家参展目的主要在于扩大影响树立企业形象,因此,他们对于产品的短时间旺销与否并不在乎。欧索米萝咖啡梧州总店经理颜小姐说:“我们的品牌店是今年1月新开张的,可很多市民对此并不了解。因此,我想借参展契机推广我们的品牌,在这里能卖多少东西我并不在乎,扩大影响的目的我已达到了。”长堤海鲜食街展位的钟绍明先生也说,举办美食节,能在短时间内汇集较多的人流量,这是企业自我宣传的大好平台,自己所在的食街去年才开业,正需要借此打响品牌。这几天,通过特色食品展销,以及现场派发名片等宣传,不少市民对于他们的食街已有了初步了解。   (苏爱清)
    


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